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28/09/12

Fazendo sua própria lousa!

Bom, você já percebeu que ando viciada em lousa né? se bobear quero pintar tudo o que vejo pela frente para transformar em uma…

Principalmente para quem acabou de se casar e ainda está montando a casinha, acho uma ideia bem romântica e criativa!

Então que tal fazer a sua própria lousa?

como fazer lousa

O que você vai precisar:

como fazer lousa

01 – Uma moldura oval, do tamanho que você preferir (encontrada em lojas para artesanato em média R$10)

02 – Tinta esmalte fosco preta, encontrada em qualquer loja de materiais para construção (uma lata pequena custa por volta de R$20.
03 – Tinta para artesanato branca

04 – Cola branca

05 – Um pote plástico e descartável

06 – Um rolinho de espuma para pintura

07 – Lixa fina para madeira

08 – Estêncil para pintura com o desenho que você escolher (encontrado em lojas de artesanato)

09 – Pincéis

Como fazer?

1. Prepare tudo

como fazer lousa

Lixe a moldura e o fundo da lousa com a lixa fina. Passe um paninho seco para tirar o pó.

2. Pintando a lousa

como fazer lousa

Coloque um pouco da tinta esmalte fosco preta no pote plástico (como essa tinta é permanente, é importante que o pote seja descartável, ok?). Espalhe com o rolinho e pinte o fundo da moldura. Espere secar e repita.  É legal dar pelo menos duas camadas de tinta, para ficar bem preto

Essa tinta demora um pouco para secar, mas se você for ansiosa como eu, acelere o processo com o secador de cabelos! ;) Outra dica é pintar tanto a frente quanto o verso do fundo da moldura, para o acabamento ficar mais bonito.

3. Pintando a moldura

como fazer lousa

Com a tinta branca e pincel, pinte toda a moldura da lousa. Espere secar e repita. Se você achar que ainda não ficou bem branca, aplique uma terceira.

Depois de seca a tinta branca, posicione o estêncil e preencha os desenhos com tinta preta. Vá fazendo isso até completar toda a volta.

4. Montando

como fazer lousa

Depois de tudo bem sequinho, vire a moldura ao contrário e aplique cola branca na borda que segura o fundo e cole, já pintado de preto.

5. Prontinho!

como fazer lousa

Você pode decorar o quarto, a sala, a cozinha… pode escrever uma frase que motive o seu dia e até um recadinho para o marido…é estiloso, lindo e divertido!

Semana que vem, sortearei algumas lousinhas por aqui! eba!

Bom final de semana!

créditos: Cibele Gomes



12/10/11

Suflê de alho-poró

Eu já comentei com você que não sou muito boa na cozinha…até bolo de caixinha (que não tem o menor segredo) eu consigo errar! juro! rs

Mas uma noite dessas encontrei no blog Pitadinha essa receita… e eu fui obrigada a testar e postar para você!

Só uma observação, a Juliana (autora do blog) já tinha comentado que este suflê é muito ingrato! ele fica lindo no forno! todo fofinho, um arraso! mas depois ele murcha ;..(

Não deu outra, ele estava lá bonitão, preparei a câmera para pegá-lo de surpresa e não dar tempo do mocinho murchar, mas em questão de segundos, na verdade…o tempo de tirar do forno e colocar no paninho… kuén kuén kuén… ele ficou assim!

Essa foi a melhor foto que eu consegui, mas o importante é que ficou uma delicia! Se alguém conseguir uma foto melhor, mande para mim!

** Ah! outra coisa que notei foi o seguinte: a receita fala que se você dividir a massa em quatro ramequins (esse potinho branco) médios, ele deve ficar 15 minutos no forno. O meu ramequim é grande, então a massa só rendeu três deles… deixei mais de 20 minutos e ainda assim não ficou bom! tive que deixar bem mais! deixe até ele dourar um pouquinho em cima…(o meu acho que tirei antes, se tivesse ficado mais um tiquinho ficaria perfeito!) vai depender do seu forno.

Bom, vamos a receita?

Ingredientes:

–1 talo de alho poró picado bem pequenininho (se você não tem alho-poró na sua cidade, faz com cenoura ou abobrinha ralada que fica uma delícia!

–180g de queijo ralado (tem que ser um queijo que derreta, ricota não vale)

–5 claras e 3 gemas (em temperatura ambiente)

–1 colher de sopa de manteiga

–1 colher de sopa de farinha de trigo

–1/2 xícara de leite

–sal e noz-moscada à gosto

Preparo:

1)Comece refogando o alho-poró (ou outro legume que tenha escolhido) em um pouquinho de manteiga e reserve

2)Na mesma panela que você refogou o alho poró, derreta a manteiga, misture a farinha de trigo e o leite, batento bem com um fouet para não empelotar

3)Quando engrossar, apague o fogo e coloque o sal e a noz-moscada, junte às gemas

4)Coloque uma chaleira com água pra ferver e acenda o forno a 200º

5)Bata as claras em neve (não deixe que endureçam demais) e vá misturando aos poucos ao creme de gemas

6)Acrescente o queijo ralado ao suflê, sempre mexendo delicadamente e por último o alho poró refogado

7)Transfira a massa para o refratário, coloque-o dentro de uma assadeira e encha com água fervente até a metade (você vai assá-lo em banho maria) por 40 minutos

8)Se você dividir a massa em dois recipientes, deixe apenas 25 minutos, se dividir em quatro ramequins pequenos, deixe 15 minutos no forno. Importante: não abra o forno antes desse tempo.

Achou difícil? pensa o seguinte: se a Juliana conseguiu eu também consigo! rs

Depois me conte se deu certo e se o maridão gostou tá?

Bom feriado!



10/10/11

Aniversário do filhote: o buffet

Organizar uma festa de aniversário não é fácil (a menos que você pague um buffet com tudo pronto, daqueles que você entra, aproveita, pega os presentes e vai embora), ok, é fácil, mas tem a mesma graça de preparar uma festa “personalizada”… com a cara do seu filhote? não tem!

Ainda mais se for o primeiro aniversário…

Por isso, se você optou por uma festa personalizada, num espaço alternativo ou mesmo no salão do prédio, você não pode esquecer que o item mais importante (depois do tema…rs) é o buffet. Se você puder, contrate um!

No início, quando comecei a pensar no aniversário do meu filho, eu mesma queria fazer tudo, inclusive as comidinhas estilo finger food que eu vivo vendo (e morrendo de vontade) no Casos e coisas da Bonfá.

Mas não queira dar uma de mulher maravilha no dia porque não vai dar certo.

No dia, você tem que estar L-I-N-D-A! cheirosa, arrumada, deslumbrante!!! e não cansada, descabelada, correndo pra lá a pra cá… lembre-se que o primeiro aniversário é praticamente um casamento e você é a mãe da noiva! ou no meu caso, do noivo! ;)

Você pode optar por:

 

- Buffet de churrasco: onde você mesma compra as coisas e só contrata um churrasqueiro e algumas pessoas para servir.

 

 

 

 

 

- Buffet de comidinhas de criança: hot dog, carne louca, mini hamburger, além de salgados (eu escolhi essa! )

 

 

 

Brunch com pãezinhos, frios, bolos, sucos e outras coisas gostosas.

 

 

 

Opções não faltam, mas sempre peça ajuda, não faça tudo sozinha… o importante no dia é se preocupar apenas em curtir o filhote e os seus convidados!

Se você é aqui de São Paulo e quiser uma mãozinha, anote esses contatos:

-Sapekids Buffet

-Super Peralta

–Zest Kids