13/06/13

O nosso jantar de dia dos namorados

 Oi queridas!

Postei essa foto lá no perfil da assessoria no facebook e aí recebi várias mensagens pedindo um post sobre o jantar de dia dos namorados!rs

Vamos lá! olha, eu sou bem difícil pra me inspirar em coisas de cozinha…rs normalmente eu não sou tão fofa assim! mas… ontem achei que tinha que caprichar.

A carne:

Esta carne com molho madeira, é a coisa mais fácil do mundo!! aprendi quando fui almoçar na casa da minha noiva Karen (hoje amiga!) e quase morri porque é muito gostosa!! além de muito prática e rapidinha de fazer! (ótima para quem chega em casa do trabalho e quer fazer algo rápido e gostosinho pro jantar).

Aqui em casa, nós compramos a carne já fatiada (é só pedir carne para estrogonoff) e congelamos em saquinhos já na quantidade de uma refeição para três pessoas.

O molho é pronto, de caixinha!rsrs (da Elegê) mas tem um outro de saquinho que não lembro o nome que já vem com champinhom que é uma delícia também.

É só temperar a carne (cuidado com o sal, pq no molho já vai ter sal ok?), fritar a cebola e o alho, dar uma fritadinha na carne, cobrir com água e colocar 10 min na panela de pressão.

Não jogue toda a água fora, deixe um pouquinho e misture o molho. Deixe ferver e pronto! — mais fácil impossível heim?

A Batatinha:

A batatinha foi um caso a parte!rs eu adoro inventar coisas né, a idéia principal era cortar com  um cortador de biscoito é claro! mas na hora me lembrei que tinha emprestado pra uma amiga, então cortei com a faca mesmo!

É só cozinhar a batata (mas não muito para ela não despedaçar na hora de fritar). Depois de cozinhas eu coloquei no congelador, só pra gelar mesmo e depois cortei a batata em tiras e moldei os corações.

Não façam com a faca!rsrs dá mto trabalho e demora séculos! comprem um cortador e aí neste caso, tem de estrelinha, florzinha e outros modelos que também dá um efeito bem lindinho!

No final ficou assim:

Ah! a sobremesa foi super de improviso! pensa! eu tinha feito tudo isso e esqueci da sobremesa…kkk daí eu lembrei que tinha sorvete em casa e o marido me trouxe uma caixa de alfajor Havanna.

Juntei os dois e ficou assim:

Quem vê pensa que foi super elaborado né!

Gostaram? espero que sim!

Um beijo e até a minha próxima inspiração culinária :)



07/06/13

Suculentas!

Não sei porque mas de repente eu fiquei viciada na cor: verde menta.

E aí, pesquisando flores nesta cor (praticamente impossível) eis que encontro as lindas suculentas. Morri de amores por todas!

Suculentas são aquelas nas quais raiz, o talo ou as folhas foram engrossados para permitir o armazenamento de água em quantidades muito maiores que nas plantas normais. O exemplo mais típico de suculência é o cacto.

Raramente elas são usadas em casamentos aqui no Brasil, eu quase não vejo! Mas separei algumas idéias bem fofas e lindas decorações para você que quer essa opção de cor, é perfeita!

Linda para compor um arranjo, o bouquet e até a lapela do noivo, não acham?

Um beijo e até a próxima :)

 



31/03/13